Sabit Yağlar

Üzüm Çekirdeği Yağı, uzun yıllardan beri Anadolu coğrafyasında şifa kaynağı olarak kullanılmaktadır. Soğuk sıkım metodu ile elde edilen[...]

Tatlı Badem Yağı, sofralık bademin soğuk sıkım metodu kullanılarak yağının çıkartılması ise oluşmaktadır. Tatlı Badem Yağı, acı badem[...]

Tamanu Yağı ülkemizde çok sık bilinmese de özellikle Güneydoğu Asya’da yüzyıllardır kullanılmaktadır. Güneydoğu Asya’da Tamanu Yağının uzun sürelerdir[...]

Susam Yağı, bilinen en eski yağdır. Yüz yıllardan beri farklı amaçlarda kullanılan Susam Yağı, yaklaşık 2 metre uzunluğundaki[...]

Coğrafyası Afrika olan Shea bitkisinin, fındığa benzer meyvelerinin soğuk sıkım metodu kullanılarak ezilmesi ile elde edilen yağa Shea[...]

Sarı kantaron bitkisi, özellikle Anadolu coğrafyasında yetişen ve yöre insanı tarafından uzun yıllardan beri çeşitli amaçlarda kullanılan bir[...]

Nar Çekirdeği Yağı, nar meyvesinin soğuk sıkım yöntemi kullanılarak yağ formuna getirilmesi ile oluşmaktadır. Özellikle coğrafyamızda bolca üretilen[...]

Kuşburnu Yağı, Rosa canina bitkisinin çekirdeklerine soğuk sıkım metodu uygulanması ile elde edilen bir tür sabit yağdır. Kuşburnu[...]

Jojoba Yağı, “simmondsia chinensis” olarak adlandırılan çalı türündeki bir bitkiden elde edilen bir çeşit sabit yağdır. Jojoba bitkisinin[...]

Hindistan Cevizi Yağı; geçmişten günümüze belki de en sık kullanılan yağlar arasında olan, Hindistan cevizinin etinden ve sütünden[...]